各位老板们，你们帮我看看这个康巴赫的炒锅怎么样？

九天居士

挺奢侈啊。买这么贵的锅

好吃的不是拉面

好！！！！！！！！！！！

显龙

跟我家的一样，涂层锅还粘锅。太坑

惟吾德馨兰馨儿

普通铁锅就可

两点水

办信用卡赠了个章丘铁锅好用的很，炒菜好吃，煎鸡蛋和水饺也都不粘，特别像农村那种大铁锅，就是太沉了，一个手拿着费劲。

客观看世界

这岁数了，就买个不粘锅就挺好，使用简单不粘锅，现在的涂层相对都是安全的，平时不要干烧，不用硬器具，一年换一个就更安全了，不论多少钱的不锈钢锅，咱们做菜这方式都粘锅，铁锅虽然养好了不粘，但日常养锅又太费事

牛家卧

必须贴层

疏星淡月

随遇而安的大爷 发表于 2025-3-27 13:19
那个黑色的是不是涂层？

不好，蜂窝里黑色就是涂层

始祖鸟

中国人传统用铁锅，不锈钢的锅后来才有的。
炒菜用熟铁锅，就是炒勺，用铁皮锻打出来的
炖菜用生铁锅，就是铸造成型的，厚。沉。

铁锅要想不生锈，主要看使用方法。
1.开锅：大火烧红锅，加油，浸润。
2.保养：每次开火烧锅，微冒烟，加油润锅，再除去多余的油留适量炒菜
            洗刷完锅，加热，等锅干去掉锅内水电

开发区福莱商城，这两种锅都有，30~50元，都能用。大品牌的也才100左右。